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飲食施設からのご案内

2015年7月13日 味の小路 和食堂 天王坂

みなさんこんにちは!!

ここ最近猪苗代は、快晴が続いております

あまり日光に当たらない生活をしているので

休日、外に出るととても清々しいです

 

そんな中、天王坂の会席献立の紹介です。

 

  3546.jpg.JPG    

          旬   彩       磐梯法蓮草の梅肉和え 

                       鴨ロース

                       すくい豆腐

                       彩り野菜の新緑仕立て

                       出し巻き玉子

                       焼茄子と焼長芋

                       金目鯛会津味噌 柚庵焼

                       青竹梅流し

                       目光南蛮漬けほおずき

 

          煮   物       赤むつ 治部煮風

          焼   物       鮎 塩焼き  

          食   事       牛肉の 陶板焼き

                                御飯(会津産ひとめぼれ) 香の物 味噌汁

          水 菓 子        お楽しみに ♪ 

 

今回の一押しは、

今が旬の 鮎 塩 焼 !! 

この時期に獲れる鮎は、

骨まで柔かく、とてもおいしいです 

 

 素材の旨みをそのままに

塩焼きでご用意いたしました。

 

 

暑さに負けず、

思う存分夏を満喫しましょう!!

 

皆様のお越しを

お待ちしております

 

 

 

 

 

 

 


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