2010年11月28日 そば打ち体験
こんにちは！今日は10時からそば打ち体験教室が行なわれました！
そば打ち教室で講師を担当するのは猪苗代の誇るそば打ち名人佐藤善司さんです！
では、そば打ちスタートです
こちらはそば粉と水を混ぜ合わせている様子です
ひとつにまとめたものを麺棒で円くのばします
次に四角く整えます。次はいよいよそばを切ります！
折りたたんで包丁で切ります。う～ん、難しそうです
そば打ち体験は猪苗代クラインガルテンの一環で行なわれている
イベントです！今期は残念ながら終わりになりますが来期もあります
ので是非、来年のこの時期にそばうちを体験しにハーブ園へお越しください
●ショップ・温室・ガーデン営業中 開園時間９：００～１７：００
※喫茶コーナーは１１月７日で終了いたしました。
１１月８日～１１月３０日 無料入園期間 (無料でご覧いただけます)
☆きむけん☆
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