オールシーズンリゾート ホテルリステル猪苗代
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| 場所 | ウイングタワー 1階 | ||
|---|---|---|---|
| 営業時間 | ランチタイム 11：30～14：00(13:30ラストオーダー) ディナータイム 17：30～20：30※ディナーは要予約。 |
||
| 席数 | 70席 | 個室 | 12席 |
上質な素材を使用した料理の数々です。
特にディナーはお客様にご好評を頂いております。
お食事にあわせたドリンク・ワイン・シャンパンなど各種ご用意しております。
※ご連泊のお客様・近いお日にちで複数回ご利用のお客様は
コースメニューの変更をさせて頂きますのでスタッフにお申し付けください。
料理長が腕を振るうフランス料理ディナーコースです。季節の旬な食材を四季に合わせコース料理でお楽しみ頂けます。料理に合うワイン等も各種ご用意しておりますのでご相談ください。
※メニュー内容は画像と異なる場合がございます。
ディナー ファムネットコース
Chef′s selection of seasonal appetisers
本日のアミューズ
Salmon and scallop mille-feuille with seasonal vegetable salads served with beetroot and citrus dressing
サーモン、ホタテのミルフィーユ 旬野菜のサラダ仕立て ビーツと柑橘のドレッシング
Chilled served green peas potage
グリーンピースの冷製ポタージュ
Pan-fried sea bream with ravigotte sauce
鯛のポワレ ラビゴットソースと共に
Loin steak of FUKUSHIMA Wagyu Beef served with pepper and cream sauce
福島県産和牛ロース肉のステーキ ペッパークリームソース
Bread or rice
パン or ライス
Femenette’s special dessert
ファムネット特製デザート
Coffee or tea
コーヒー or 紅茶
￥8,100（税込）
※アレルギーのあるお客様は予めお申し付けください。
※メニュー内容が一部変更になる場合がございます。
ランチ営業時間：11:30～14:00 ラストオーダー 13:30
※ランチ限定メニューです。ディナーは別メニューとなります。
※ディナー利用は予約にて承ります。
ディナー リステルコース
本日のアミューズ
Salmon and scallop mille-feuille with seasonal vegetable salads served with beetroot and citrus dressing
サーモン、ホタテのミルフィーユ 旬野菜のサラダ仕立て ビーツと柑橘のドレッシング
Chicken farce Served with Corn Galette
若鶏のファルス トウモロコシのガレット添え
Chilled served green peas potage
グリーンピースの冷製ポタージュ
Pan-fried sea bream with ravigotte sauce
鯛のポワレ ラビゴットソースと共に
Sorbet
本日のグラニテ
Loin steak of FUKUSHIMA Wagyu Beef served with pepper and cream sauce
福島県産和牛ロース肉のステーキ ペッパークリームソース
Bread or rice
パン or ライス
Femenette’s special dessert
ファムネット特製デザート
Coffee or tea with small sweets
コーヒー or 紅茶 小菓子添え
税込￥10,530
ディナー アラカルト メニュー
| スズキのソテーとロブスターポワレ ２種ソース （パン or ライス付） （青さのりとイクラ入りブールブランソース・アメリケーヌソース） | 2,400円 |
|---|---|
| 鯛のソテーと海老のポワレ ラビゴットソースと共に（パン or ライス付） | 2,200円 |
| ハンバーグステーキ （パン or ライス付） ソースチョイス： デミソース/ おろしポン酢/ オニオンソース | 2,000円 |
| 牛肉の赤ワイン煮込み 温野菜と共に （パン or ライス付） | 2,000円 |
| 福島県産牛ロース肉のステーキ （パン or ライス付） ソースチョイス：和風こうじソース / おろしポン酢ワサビ/マデラソース | 4,000円 |
| シェフの気まぐれのオードブル | 1,800円 |
|---|---|
| ホテル特製ビーフカレー | 1,800円 |
| リステルオリジナル ナポリタンスパゲッティ | 1,200円 |
| お子様ランチ（ハンバーグ、チキンドリア、スパゲティ、エビフライ、 ポテトフライ、スープ、デザート） | 2,000円 |
| サイドセット（サラダ、本日のスープ） | 500円 |
| 本日のおすすめデザート | 1,200円 |
| アイスクリーム＆フルーツ | 600円 |
ファムネットレディースランチセット
オードブル（スープ付き）
Chef’s selection of seasonal appetisers with soup
スパゲッティボロネーゼのオーブン焼き グラタン仕立て
Gratin style spaghetti Bolognese
ホテルメイドシフォンケーキアイスクリーム添え
Fine listel sweet chiffon cake served with an ice-cream
コーヒー又は紅茶
Coffee or tea
\2,000円（税込）
ランチ営業時間：11:30～14:00 ラストオーダー 13:30
※ランチ限定メニューです。ディナーは別メニューとなります。
※ディナー利用は予約にて承ります。
メインディッシュが選べるイタリアンランチセット
オードブル(スープ付き)
Chef’s selection of seasonal appetisers with soup
本日のパスタ
Pasta of the day
メイン料理を ポーク、チキン、フィッシュ よりチョイス
Your choice of main dish; pork, chicken or fish
パン又はライス
Bread or plate of rice
デザート
Dessert
コーヒー又は紅茶
Coffee or tea
\2,500円（税込）
ランチ営業時間：11:30～14:00 ラストオーダー 13:30
※ランチ限定メニューです。ディナーは別メニューとなります。
※ディナー利用は予約にて承ります。
ランチ アラカルト メニュー
| ホテル特製ビーフカレー | 1,500円 |
|---|---|
| 磐梯山ジオパークカレー猪苗代ハーブ園スタイル | 1,200円 |
| ハンバーグステーキ ファムネットスタイル (パン or ライス付) | 1,700円 |
| 福島県産麓山高原豚のソテー ジンジャーソース (パン or ライス付) | 1,400円 |
| 白身魚のフリットと海老のソテー トマトのケッパーソース | 2,000円 |
| 国産牛ロース肉のステーキ 和風ソース (パン or ライス付) | 3,500円 |
| リステルオリジナル ナポリタンスパゲティ | 1,080円 |
|---|---|
| 季節の野菜とベーコンのペペロンチーノ | 1,080円 |
| スパゲティボロネーゼのオーブン焼き グラタン仕立て・バゲット付 | 1,080円 |
| ピッツァ マルゲリータ | 1,200円 |
| エッグベネディクト リステルスタイル | 1,200円 |
| キッズランチ（ハンバーグ・カレー・からあげ・エビフライ・フライドポテト・デザート・ジュース） | 1,200円 |
| サイドセット（スープ・サラダ・ドリンク・紅茶・コーヒー・ジュース） | 580円 |
ランチ営業時間：11:30～14:00 ラストオーダー 13:30
・ランチ限定メニューです。ディナーは別メニューとなります。
・ディナー利用は予約にて承ります。
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